LA CHARCUTERIE DE LA SEMOIS : QUEL TRéSOR GOURMAND

Le Pays de la Semois est sans conteste une particularité de la gastronomie belge. Fabriqué artisanalement dans la région de la Semois, ce mets de cochon élevé en plein air offre une texture fondante et une saveur délicate, fruit d’un processus de séchage unique et respectueux de la méthode. Décou